Carrinho vazio

Sobre a loja

Bem-Vindos a Loja Miki Produtos Orientais A loja foi inaugurada no ano de 2008 por uma família de descendentes japoneses, e que com o passar do tempo visto a necessidade e dificuldade de alguns clientes devido a locomoção, resolvemos desenvolver o site para que nossos produtos sejam acessíveis a todos os públicos e de qualquer lugar do Brasil, de forma que o pedido dos nossos clientes sejam entregues com toda a comodidade e segurança. Agradecemos a preferencia e esperamos vê-lo em breve novamente!

Lista de Desejos

FARINHA PARA TAKOYAKI E OKONOMIYAKI SHOWA - 500g

Código: D47UHJ58K

Selecione a opção de Tipo:

Okonomi significa “o que você quer” ou “do seu desejo,” e yaki significa “grelhado” ou “frito”; sendo assim, o nome desse prato quer dizer “cozinhar aquilo que você gosta, da maneira que você deseja”. A massa é feita com farinha e acrescenta-se ovos e repolho finamente picado, e usualmente contém ingredientes como cebolinha, cebola, carne (geralmente de porco ou bacon), polvo, lula, camarão, vegetais, kimchi, mochi ou queijo e regado com finas tiras de maionese. O Okonomiyaki é associado geralmente como sendo uma omelete, pizza, ou panqueca, e comumente referido como sendo a “pizza japonesa” ou como a “panqueca japonesa”.

Sugestão de preparo: Adicione a mistura de okonomiyaki, ovos, água em uma tigela. Misture a massa com o batedor, acrescente o repolho, lula, camarão e misture. Aqueça uma frigideira untada e despeje a massa e deixe dourar. Coloque maionese por cima.

Takoyaki é um popular bolinho redondo japonês que mais se parece com uma panqueca temperada feita com uma massa muito mole, quase líquida, e frita em uma chapa especial para Takoyaki. Normalmente ele é recheado com pedaços cortados de polvo, raspas de tempura (tenkasu), gengibre picado e cebolinha. Nos dias de hoje, tornou-se comum temperar com um molho especial de takoyaki e maionese, e coberto com alga verde (aonori) e katsuobushi (raspas de Bonito).

Sugestão de preparo: Adicione 200g de farinha takoyaki, 650ml de água, 1 ovo, 80g de polvo picado, e 200 gramas do recheio de legumes desejado (repolho, cebolinha, gengibre, etc) e misture com o batedor. Untar a forma de takoyaki com óleo, preencher uma parte de massa, colocar o recheio e cobrir com mais uma camada de massa.

Ingredientes: Farinha de trigo, açúcar, sal, extrato de peixe e frango em pó, extrato de levedura, proteína hidrolisada, amido, fermento, condimentos, espessante. "CONTÉM GLÚTEN"

Embalagem: 500 gramas

Fabricante: Showa

Origem: Japão